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美容外科用語集

エリスリトール　[Erythritol]

読み：えりすりとーる

エリスリトールとは、4炭糖の糖アルコールであり、例えば、キノコ類、地衣類、果実類をはじめ、ワイン・清酒・醤油などの発酵食品や哺乳類など、自然界に広く分布していることが知られています。
エリスリトールは、エネルギーになりにくいため、甘味料として使われています。化粧品成分としては、保湿調整に配合される、また放熱作用があるため、化粧水のさっぱり感や夏向けの冷感成分としても配合される。

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