美容外科用語集
ビタミンA [Vitamin A]
読み:びたみんえー
ビタミンAは、油溶性のビタミンの一つ。ビタミンAの機能は、髪の健康を保ち、目・皮膚・粘膜の働きを正常に保つことである。
ビタミンAはレチノールと体内でレチノールに変わるβ-カロチン(β-カロテン)をまとめた呼び名で、レチノール量とβ-カロチンをレチノールに変換した量の合計がレチノール当量として表されます。レチノールは肉や魚などの動物性食品で、直接的にビタミンAとしての効力をもち、β-カロチンは、緑黄色野菜など植物性食品に含まれ、体内でビタミンAに変換される。
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