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美容外科用語集

リンゴポリフェノール [Apple polyphenol]

読み:りんごぽりふぇのーる

リンゴポリフェノールとは、赤ワインで知られるポリフェノールの1種です。リンゴポリフェノールは、果肉にも含まれていますが、皮の方がより多く含まれています。リンゴポリフェノールには、虚血性心疾患などを引き起こすコレステロールを減らす働きや脂肪の吸収を抑制するなどの働きがあるためダイエットに効果的と言われています。また、リンゴポリフェノールは、抗酸化作用と痒みの原因とされるヒスタミンの遊離を抑える働きがあるため、アトピー性皮膚炎や花粉症等のアレルギー症状にも効果があると期待されています。リンゴポリフェノールは、歯垢の付着・形成を阻害する効果も確認されており、さらには、リンゴポリフェノールの中に含まれるプロシアニジンという成分群が、ガン細胞の繁殖や腫瘍の増大を抑制する働きがあると言われています。

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